お知らせ

熊本復興支援馬刺しフェア開催

熊本復興支援馬刺しフェア開催
馬刺しが、安定して入荷するようになりましたので、熊本復興支援馬刺しフェアを開催します。
赤身、ふたえご780円、霜降り1280円(税込)となっています。
馬刺しはグリコーゲンが豊富で、コレステロールを下げるリノール酸も多く含まれ、体にも良い食材と言われています。
売り上げの一部は義援金として被災地に寄付します。
是非この機会にご賞味ください。
更新日時:2016年7月4日 15:47

本日入荷❗

本日入荷❗
桜の花も満開になり、春の訪れを実感しています。
桜といえば、本日桜鯛が入荷しました。
約3人前で、2800円からとなっています。
旬の味を是非ご賞味ください。
また、Facebookを始めましたので、ご覧頂けると幸いです。
更新日時:2016年4月4日 16:17

嬉しいことがありました。

嬉しいことがありました。
20年以上前から常連さんだった方が、転勤され6年ぶりに来店されました。
息子さんが二十歳を迎え、お祝いと言うことでリクエストを頂いたそうです。
ご本人も出世をされてとても偉くなられていました。
二重、三重のよろこびです。
久しぶりにお話をしましたが、ブランクも感じずに大変盛り上がり、楽しい時間を過ごしました。
この仕事をやっていてよかったと思う出来事でした。感謝です。ありがとうございました。
これからもご活躍お祈りいたします。
更新日時:2016年3月23日 16:51

珍しい貝が入荷しました。

珍しい貝が入荷しました。
また寒くなってきました。インフルエンザも流行しているようですので、皆様体調を崩さないようにおきお付けください。
さて、珍しい貝が入荷しました。写真のひおうぎ貝です。
形はホタテ貝に似ていますが、オレンジや黄色、紫色等鮮やかな色をしています。
味もホタテ貝より甘味が強く、くせが無く上品です。
ある常連さんは、大絶賛でおかわりを3人前召し上がりました。
一人前680円(税別)となっています。
今が旬でもありますので、是非ご賞味ください。
更新日時:2016年2月14日 17:51

お知らせです。

誠に勝手ではございますが、明日1月24日は、天候不順のためお休みさせて頂きます。
尚25日は、午後5時より営業します。
よろしくお願いいたします。
更新日時:2016年1月23日 17:19

紅葉の季節です。

紅葉の季節です。
最近は、秋らしくない天気が続いていますが、そろそろ紅葉も見頃のようです。
さて、紅葉といえば、春の桜の季節と同じく、脂が乗って真鯛が美味くなります。
「桜鯛」に対して「紅葉鯛」という呼び名があるほどです。
本日入荷しましたものは、約4人前で3800円と大変お得になっています。
是非この機会ご賞味ください。
更新日時:2015年11月19日 17:18

秋限定です

秋限定です
獺祭、無濾過純米大吟醸三割九分槽場汲みが入荷しました。
搾ったまま手を加えず生を瓶詰めしたお酒です。
4合瓶で5500円となっています。
今だけの美味しさを是非ご賞味ください。
更新日時:2015年10月21日 17:24
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