お知らせ

営業再開について

　新型コロナウイルス感染症が、市内日の出地区の飲食店他で拡大し、休業をすることになり、皆様方には大変ご迷惑をおかけ致しました。

　県が、実施した日の出地区の酒類を提供する飲食店の全従業員対象のPCR検査の結果、190人中1人（当店の従業員も全員陰性）のみの感染であった結果を受け、本日8月31日より営業を再開致します。

　もちろん再開に反対される方もおられるとは思いますし、再開してもお客様にご来店頂けるか分かりませんが、小野田駅前周辺の陽を絶やさないためにもこれまで以上の感染対策を行った上で、営業を再開したいと思います。

　どうぞ皆様のご理解の程宜しくお願い申し上げます。
更新日時：2020年8月31日 20:17

第二回山猿の会を開催します。

おかげさまで大好評を頂きました、第一回に続きまして、第二回山猿の会（秋の夜長に、ふぐと山猿を楽しむ会）を下記の通り開催したいと存じます。
日時 １０月２０日（木）18:30
会費 ６０００円（税込）
定員 先着６０名様
今回は、今から美味しくなるとらふぐ刺しを中心に、旬の食材を使用した料理とそれに合う山猿をご堪能頂きたいと思います。
定員を６０名様に増やしましたが、是非お早めにお申し込み頂きますようお願い申し上げます。
更新日時：2016年9月23日 15:58

秋の風が吹くころに…

山廃の山廃ひやおろし純米吟醸無濾過原酒が入荷しました。
しかも、特別に「生詰」にて出荷してもらいました。
優しい口当たりと円熟した豊かな味わい。また、切れも良く料理とも良く合います。
グラス680円、４合瓶3500円となっています。
数量限定ですので、是非ご早めに賞味下さい。
更新日時：2016年9月4日 16:32

山猿純米酒フェア゛夏゛

先日好評を頂きました、「山猿の会」にちなんで、「山猿純米酒フェア゛夏゛」を開催いたします。
夏に強いと言われる永山酒造さんの山猿の中から、「山猿純米酒」、「山猿純米吟醸（西都の雫）」、「山猿山廃仕込特別純米酒」、「山猿純米大吟醸無濾過原酒（西都の雫）」の４種類をご提供します。
480円から980円と大変お値打ち価格となっています。
「馬刺し」や「いかの活造り」などにもよく合うと思います。
この機会に是非ご賞味下さい。
更新日時：2016年8月8日 16:50

満員御礼❗

７月２７日に予定しています、第一回若新&山猿の会のお申し込みが、昨日で定員の５０名に達しました。
誠にありがとうございます。
第二回目は、秋に予定しております。
次回はのメニューは、とらふぐを予定しておりますので、今回不参加の方も是非ご参加をお願い申し上げます。
更新日時：2016年7月22日 15:33

山猿の会を開催します。

７月２７日に永山酒造さんとのコラボ企画として、第一回若新&山猿の会を開催いたします。
今回は、熊本復興支援企画中の馬刺しをメインに山猿を味わいます。
本年度の全国新酒鑑評会で入賞した、お酒で乾杯し、いかの活造りや揚げ物等にも合う「山廃仕込山猿」や「無濾過生原酒」等夏向きの６種類を持ってきて頂きます。
年４回の開催を予定していますので、是非ご参加をお願いいたします。
日時 ７月２７日（水曜日）18:30～
会費 税込５０００円
定員 ５０名様
詳しくは、気軽にお尋ね下さい。
更新日時：2016年7月9日 16:08

熊本復興支援馬刺しフェア開催

馬刺しが、安定して入荷するようになりましたので、熊本復興支援馬刺しフェアを開催します。
赤身、ふたえご780円、霜降り1280円（税込）となっています。
馬刺しはグリコーゲンが豊富で、コレステロールを下げるリノール酸も多く含まれ、体にも良い食材と言われています。
売り上げの一部は義援金として被災地に寄付します。
是非この機会にご賞味ください。
更新日時：2016年7月4日 15:47